日光市の「明治の館」の栗のケーキ。

栗がぎっしり入った、クグロフ型のバターケーキ。
秋の季節限定メニュー。(10月~)

■サ イ ズ:クグロフ型 直径12cm×高さ6cm
■内 容 量:400g
■原 材 料:渋皮栗、バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、マロンペースト、マロンコンフィ、アーモンドプードル、塩、ベーキングパウダー
■保存方法:常温
■賞味期限:15日間

「明治の館」オンラインストアで購入しました。
http://meijinoyakata.shop-pro.jp/?pid=86023530

「栗のケーキ」 栗がたっぷりのクグロフ型のバターケーキ

手で持ち上げた時、結構ずっしりと重さがあります。
バターの香りと、しっとりとした食感で、濃厚!
栗が贅沢に入っていて、どこを切っても栗が出てきました。
大満足でした。